Vinaigre Balsamique de Modène Giusti 2 Médailles d'Or

Produit historique d'Acetaia Giusti, le Vinaigre Balsamique de Modène Giusti 2 Médailles d'Or est un produit polyvalent, à la fois pour une utilisation en cuisine cuit ou cru. D'une bonne densité et d'un excellent équilibre aigre-doux, il se caractérise par des notes de fruits mûrs, des notes de réglisse et de poivre noir, obtenues par un long vieillissement en anciens barriques. Il est recommandé avec les légumes cuits et crus, les œufs, le poisson, les viandes blanches. Idéal également pour mariner viandes et poissons.