BRIOCHE PASQUIER
MACARONS
Description produit
LA RÉFÉRENCE DU CAFÉ GOURMAND, DE LA PAUSE DOUCEUR ET DES INSTANTS COCKTAILS
L'exigence de la qualité et du goût : amandes de Californie, crème 30% de matières grasses.
Une parfaite maîtrise de la cuisson : coque lisse, collerette bien développée, texture craquante et moelleuse.
La fabrication de garnitures dans nos ateliers : crémeux, ganaches...
Une large palette de 18 parfums incontournables ou plus originaux pour varier le plaisir de vos convives.
Disponible x12, x36, x72
'Les Classiques' : Vanille, Pistache, Café, Framboise, Citron, Chocolat
'Notes Gourmandes' : Caramel pointe de sel, Orange confite, Noix de coco, Figue, Citron façon Lemon curd, Chocolat gianduja
'Emotion' : Chocolat orange, Framboise groseille, Banane, Citron citron vert, Cassis, Spéculoos
Caractéristiques produit
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