La Rosa dei gusti Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry

C'est à partir du cépage Glera, cultivé exclusivement sur la colline de Cartizze, qu'est élaboré ce somptueux vin mousseux, l'un des meilleurs Prosecco de tous les temps : sa couleur est jaune paille brillant et son perlage est fin. L'arôme est intense, avec des notes de fruits et d'agrumes et des nuances florales. La saveur est sucrée et l'ensemble est rond, enveloppant et velouté. Ce prosecco est protégé par le consortium Valdobbiadene Superiore DOCG et constitue sa variété la plus prestigieuse. Cartizze est le nom de la parcelle de terre dont il est issu, où le sous-sol et le climat confèrent aux raisins une forte concentration d'arômes.