Piment Bio en poudre 1kg

Le piment en poudre KHLA est de force moyenne, il relève les plats sans en altérer le gôut. Pour son piment rouge en poudre, Khla a sélectionné une coopérative biologique du Vietnam qui est issu de l’agriculture biologique.

Le piment est le fruit d’un arbuste buissonnant récolté toute l’année avec un pic de production entre Novembre et Juillet.

En Asie où le piment fait partie de la cuisine quotidienne, il est utilisé pour relever le goût des aliments et principalement dans la préparation des plats en sauce. En Inde, il est rajouté au curry. Pour votre cuisine, le piment se plait de l’entrée au dessert, dans une soupe, une salade, un plat en sauce, poêlée de légumes, il fait même merveille avec le chocolat ! Poids : 1kg