Poivre noir en grains de Kampot 120g

Le poivre noir en grains de Kampot Khla est unique par sa saveur idéale sur les viandes rouges, sauces et salades. C'est une épice fine et rare, nous prêtons donc une grande attention à sa qualité gustative et sensorielle mais également à son esthétisme.

Sur le plan olfactif, il s'exprime par un nez corsé avec de subtiles nuances d'odeurs se rapprochant de la bergamote.

Gustativement, cette baie se caractérise par un puissant goût pimenté aux nuances anisées. Il est donc important de ne pas être aussi généreux qu'avec les autres poivres lors de vos assaisonnements.

Poids : 120g