ALGAE GASTRONOMIE
végétaux marins gamme fraîche
Description produit
Conservées dans de l’eau de mer, les algues( Laitue de Mer 350g ,Kombu royal 330g , Dulse sauvage 330g , Wakamé 350g , Haricot de mer sauvage 330g ) et la salicorne 400g égoutté gardent toutes leur qualités nutritionnelles. Idéales pour toutes vos recettes de poissons, crustacés, salades, viandes, pâtes...
Récolte des algues dans le Parc naturel marin d’Iroise et le long de la côte atlantique, à la main , pour le respect de l’écosystème et de la saisonnalité .
Rincer 5 secondes à l’eau claire avant utilisation.
Eau de mer à utiliser en cuisine.
Produit en Bretagne.
Caractéristiques produit
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