CHI MEI FROZEN FOOD CO.,LTD.

Marquer la référence des aliments surgelés de Taiwan
Fondée en 1971, Chi Mei Frozen Food Co., Ltd. (CMF) fait partie des entreprises affiliées au groupe Chi Mei. Dans les premières années, CMF se concentrait sur l'exportation d'anguilles préparées surgelées. En 1990, CMF avait pour objectif de transformer son activité en aliments préparés surgelés professionnels et a développé « Pork Steamed Buns » et « Da Shao Bao », qui ont ouvert avec succès le marché intérieur des aliments préparés surgelés et ont conclu des partenariats étroits avec les principales chaînes de magasins de proximité à Taiwan. Les Chi Mei Prepared Dumplings ont marqué la toute première ligne de production automatique du pays pour les dumplings préparés. Pour éviter toute contamination croisée, nous mettons complètement nos travaux en quarantaine entre les zones d'aliments crus et d'aliments cuits. De plus, CMF est l’un des rares fournisseurs taïwanais à pouvoir exporter des sachets de produits surgelés contenant du porc au Japon. Nous travaillons également avec un parc d'attractions de renommée mondiale pour créer d'adorables Gua Bao avec la forme de la tête de Mickey Mouse et des petits pains aux formes de Hello Kitty et Snoopy.

Innover de nouveaux produits variés pour élargir le marché dans le monde entier
Pour répondre davantage aux demandes de nos clients, nous avons développé avec succès diverses catégories de cuisine traditionnelle. En plus des plats cuisinés préparés à la chinoise, la société a créé le département des desserts occidentaux en 1999, qui se consacre à la création de toutes sortes de desserts et de gâteaux délicats de style occidental. À ce jour, CMF a étendu son marché à l'Amérique du Nord, à la Nouvelle-Zélande, à l'Australie, au Japon, à Hong Kong, à l'Europe, à Singapour et à l'Afrique du Sud et est certifié par de nombreuses institutions internationales.