Jean de luz
Thon Sagarnoa, cuisiné au cidre et aux épices du Pays Basque - 380gr
Description produit
Le Sagarnoa - en basque vin (arnoa) de pomme (sagar) - est la boisson
ancestrale des Basques, une très ancienne boisson fermentée à base
de pomme.
Comme toutes les anciennes recettes, on composait avec les
ingrédients que l'on avait sous la main.
Dans cette belle recette, le thon est cuisiné avec des pommes et des
poivrons.
Plat cuisiné pour 2 personnes.
Caractéristiques produit
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