Cinque Stelle
Gorgonzola AOP Piccante Cinque Stelle
Description produit
Le fromage Gorgonzola piccante DOP est produit uniquement avec du lait de vache entier, pasteurisé, additionné de présure de veau, ferments et moissisures. sa croûte n'est pas comestible. Produit de première qualité, l'un des fromages les plus anciens avec des caractéristiques qui ramènent à la production antique avec des veines vertes et bleues très visibles, une consistance ferme et un goût légèrement piquant.
Caractéristiques produit
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