Cinque Stelle

Gorgonzola Dolce Cinque Stelle

Description produit

Gorgonzola dolce AOP, produit avec lait entier de vache, pasteurisé, ajouté de présure de veau, cultures lactiques et moisissures. Il est un fromage à pâte molle, de moyenne affinage, croûte pas mangeable. Très cremeux, avec une saveur douce et aromatique typique du fromage Gorgonzola AOP.

Exposant

GELMINI CARLO SRL
VIA PAPA GIOVANNI XXIII 15, 20080 BESATE, Italie

Caractéristiques produit

Informations produit

Type de lait (fromages) Vache
Marque du produit Cinque Stelle
Présent sur le salon SIAL Paris 2024
PAI et ingrédients pour industriels Non

Exposant

VIA PAPA GIOVANNI XXIII 15, 20080 BESATE, Italie

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