Cinque Stelle
Gorgonzola Dolce Cinque Stelle
Description produit
Gorgonzola dolce AOP, produit avec lait entier de vache, pasteurisé, ajouté de présure de veau, cultures lactiques et moisissures. Il est un fromage à pâte molle, de moyenne affinage, croûte pas mangeable. Très cremeux, avec une saveur douce et aromatique typique du fromage Gorgonzola AOP.
Exposant
Caractéristiques produit
Informations produit
Type de lait (fromages) | Vache |
Marque du produit | Cinque Stelle |
Présent sur le salon | SIAL Paris 2024 |
PAI et ingrédients pour industriels | Non |
Exposant
VIA PAPA GIOVANNI XXIII 15, 20080 BESATE, Italie
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