Milway - Lait en poudre

Le lait en poudre est du lait qui a été transformé en une substance sèche en évaporant sa teneur en eau. Cela augmente sa durée de conservation et résulte en un produit qui est extrêmement adapté pour une utilisation dans l’industrie alimentaire et des boissons. La poudre est principalement disponible en deux variétés : le lait écrémé en poudre et le lait entier en poudre. Le lait entier en poudre est produit par évaporation du lait entier tel qu’il est. Le lait écrémé en poudre est produit par évaporation du lait qui a été écrémé.