MAURIAC

JAMBON A L'ANCIENNE

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Description produit

La Maison Mauriac est une des dernières salaisons en Ile de France à pratiquer la technique traditionnelle du salage à la veine. Nous vous proposons un jambon non phosphaté et non baraté avec le vrai goût du jambon d'Antan.

Exposant

Salaisons Mauriac

17 Rue Maurice paillard, 93430 Villetaneuse, France

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Caractéristiques produit

Informations produit

Marque du produit	MAURIAC
Packaging d'expédition	carton
Niveau de transformation	bruts
Technologie de conservation	Crus sous vide (4ème gamme)
Température de conservation	entre 0 et +5°C
Date de durabilité minimale	< 3 mois
PAI et ingrédients pour industriels	Non

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17 Rue Maurice paillard, 93430 Villetaneuse, France

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