Magret de canard gras

Le magret de canard est une des découpes incontournables de la gamme Ernest Soulard ! Il est très apprécié par son goût et son caractère. Il convient parfaitement avec un accompagnement sucré ou uniquement assaisonné de fleur de sel de Noirmoutier et de poivre.

Le magret de canard peut se présenter sous skin, en barquette ou sous film.

Ernest Soulard propose également toute une gamme de découpe de canard gras

Le saviez-vous ?

Acheter Ernest Soulard c'est privilégier l'achat de foie gras directement au producteur.

• Pas moins de 250 éleveurs exclusifs sont fidèles à Soulard depuis plusieurs années. Situés à moins de 80 km du site de production, ils sont engagés pour un élevage dans le respect du bien-être animal.

• La maîtrise de chaque maillon de la production, c'est-à-dire de l’accouvage des canards, à la production en passant par l’élevage dans des fermes locales, nous permet de vous proposer des produits 100% locaux et d’excellente qualité.

• Nos canards sont nourris avec une alimentation rigoureusement sélectionnée et 100% végétale - blé et maïs français - par notre usine d'aliment pour permettre de contrôler leur croissance et leur bien-être.