Préparation de fruits Ananas, Fraise et Menthe

L’Ananas, Fraise, Menthe est une préparation audacieuse où se rencontrent l’exotisme et la tradition; alliance fondamentale d’Atelier Wakka.

L’Ananas de Bonoua est connu pour son intensité. Nous avons choisi de le marier à la traditionnelle fraise, incontournable de la confiturerie. Ce mélange acidulé est relevé par une subtile pointe de menthe. 

Afin de conserver la quintessence des fruits, nous sélectionnons minutieusement nos fruits et les préparons dans des chaudrons en cuivre avec moins de sucre que les confitures traditionnelles. Dans cette préparation: 60% de fruit et 47% de sucre.

La saison est courte ! Assurez votre approvisionnement avec une pré-commande.