Purée et concentré aseptiques de goyave blanche

La purée et le concentré aseptiques de goyave blanche sont extraits de fruits de goyave blanche sainement mûrs et sélectionnés. Le processus comprend la sélection de goyaves mûres, la désinfection par lavage, l'inspection, le broyage, le dépulpage, la finition, l'ajout d'enzymes, le préchauffage, la décantation, la filtration, la détection de métaux, avant le traitement thermique dans un système de stérilisation et de remplissage aseptique commandé par automate programmable pour garantir la conservation de l'arôme et du goût caractéristiques. Le produit est strictement contrôlé par des tests d'assurance qualité en ligne à chaque étape importante pour s'assurer que le produit final est en totale conformité avec les normes qualitatives.